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夏の麺HOT&COOL 〜札幌みその

昨日、昼間っからビールのハシゴ酒した訳ですが、その〆でラーメンを食べました。
もちろん、札幌らーめん共和国のイベント。
ビール片手なら、 らーめんそらの汁なし坦々麺orあじさいのよだれ鶏の冷やしラーメンをチョイスするのですが、2軒寄ったお陰で汗もひいたので、汁ありのラーメンを。

選んだお店は札幌みその。
HOT2軒目。
夏の麺のイベントメニューは、炙り豚キムチ味噌ラーメン!

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お店が語るここがポイント。
味噌味を引き立てるピリ辛炙りキムチでスタミナ補給!
食べた感想。
豚キムチがたっぷり入ってますので文字通りHOT!
卓上のニラカラにんにくとも相性バッチリだそうですけど、味が濃い目だったので遠慮しました。
スープが濃く感じた場合、薄めるスープがあるのでスタッフまで との貼り紙ありましたので、元々濃い目のスープが特徴のお店なんでしょうね。

汗をかきましたけど、発汗作用のお陰でお店を出てからは涼しくなりましたね。
これがHOTを食べた時の効果!

次はHOT陣営の汁なし坦々麺か、それともCOOL陣営にするか。
どちらにしてもビール片手に食すことになりそうです(笑)
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