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石田食堂 #57 チーズプルコギ

久々にアークスへ買い物に行った昨日。
お肉売場で試食が催されてまして。
チーズプルコギなるものなんですが、勧められるまま食べてみました。
なかなか美味しかったのでチーズプルコギセットを購入することに。
まあ、試食した場合、高確率で買ってしまうんですけど(^^;
それで昨日の夕食に作ってみたわけです。

材料
プルコギセット
玉ねぎ
ピーマン

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フライパンで調理。
チーズが溶けてイイ感じに。
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糖質抑えるためにサンチュで巻いて〜

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思ったよりチーズ感がなかったな(^^;;
そして甘辛ではなく、辛味が強かったです。
お陰でビールが進みました(笑)
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ご飯に乗せてチーズプルコギ丼なんてのも美味しいでしょう。
チーズ感を強くしたければ、チーズをもっと追加しないといけないかな。
またアークスで販売していたら買うことにいたしましょう。
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